Pulledpork
Vi missade första avsnittet av julkalendern!!
Usch och fy på oss!!
Idag har jag gjort en pulledpork får se om det blev gott, hoppas på det iaf..
Hittade många recept så jag tog ett mitt i mellan :)
1 finhackad lök
1 stoor solovitlök riven
0,5dl olja
0,5dl babyray
0,5dl ketchup
1msk organo
2msk spiskummin
2msk rödvinsvinäger
2msk socker
Salt & peppar
1kg benfri karré
Lät den gå ca 8timmar i ugnen på 125grader
Öste den några gånger och vände den efter halva tiden..
